Amirul Mukminin Penikmat berbagai macam masakan khas di berbagai penjuru Indonesia yang lahir di kota Kudus, biasa dipanggil Mas Amir. Whatsapp saya 0897-9240-181

Oleh-Oleh Khas Padang Sidempuan dan Pariaman yang Terkenal Enak

3 min read

Oleh-oleh khas Padang – Tak hanya terkenal dengan rendang yang menggugah selera, Padang sebagai salah satu kota di Sumetera ini juga memiliki banyak pilihan makanan yang layak dicoba.

Selain bisa menikmati makanan khas Padang langsung di tempat itu, kamu juga bisa membawa beberapa makanan sebagai buah tangan. Nah, berikut ini adalah oleh-oleh khas Padang yang cocok untuk dibawa pulang ke rumah.

Oleh Oleh Khas Padang yang Terkenal

Saat berkunjung ke Padang, jangan lupa membeli beberapa makanan berikut sebagai oleh-oleh.

Roti Randang Khas Padang

oleh-oleh khas padang
frenni_adams (instagram)

Roti Randang khas Padang ini memadukan rendang dengan roti. Rendang yang terkenal dengan cita rasa pedas, berpadu dengan roti manis yang akhirnya membentuk Roti Randang. Ada 3 varian rasa yang bisa dipilih yaitu rasa ayam, sapi, dan kacang merah.

Pembuatannya pun cukup sederhana yaitu lembaran roti diolesi dengan saos yang kemudian ditaburi rendang diatasnya. Untuk menambah kelezatan, makanan ini ditambahkan mayonise dan keju parut sebagai toppingnya.

Kamu bisa mendapatkan Roti Randang khas Padang disalah satu outlet oleh-oleh, seperti Roti Randang Ninur yang berada di Jalan Proklamasi No.52 C-D, Padang. Untuk satu rotinya, bisa kamu dapatkan dengan harga sekitar Rp 10.000’an. Atau kamu bisa mendapatkan roti randang ukuran satu box dengan harga sekitar Rp 65.000’an.

Rendang Telur Khas Padang

oleh oleh khas padang
arira_kitchen (instagram)

Rendang telur ini biasanya dibuat kering sehingga bisa bertahan lama dan cocok dijadikan oleh-oleh. Proses pengolahannya cukup simpel, adonan telur digoreng menjadi telur dadar kemudian dipotong kecil-kecil dan digoreng kembali.

Setelah kering, dioven untuk membuat telur lebih kering seperti keripik. Selanjutnya, goreng bumbu rendang dan masukkan telur keirng kedalamnya. Aduk rata hingga tercampur. Rendang telur siap dijadikan oleh-oleh.

Kamu bisa membeli Rendang Telur khas Padang salah satunya di Pusat Oleh-Oleh Ummi Aufa Hakim yang berada di Jl. Veteran No. 59, Perus, Padang. Oleh-oleh khas Padang ini bisa kamu dapatkan dengan harga mulai dari Rp 30.000’an per kemasan.

Keripik Balado Shirley

oleh oleh khas padang yang terkenal
ferryanto80 (instagram)

Ini merupakan makanan khas Padang yang dibuat dari singkong dengan cita rasa pedas manis bercampur gurih. Proses pembuatannya cukup memakan waktu lama. Singkong yang sudah dikupas dan dicuci bersih, dipotong tipis-tipis lalu direndam dengan air garam yang sudah diberi campuran kapur.

Hal ini untuk membuat hasil olahan keripik menjadi lebih gurih. Selanjutnya singkong dicuci kembali dengan air hingga bersih, tiriskan dan goreng hingga matang. Selanjutnya, tumis bumbu balado. Saat masih dalam kondisi panas, masukkan keripik singkong dan aduk hingga tercampur rata.

Kripik Balado Shirley bisa kamu dapatkan di outlet-nya langsung yang berada di Jl, Gereja No.36 (Belakang Tangsi), Padang dengan harga mulai dari Rp 24.000’an per kemasan.

Baca Juga Oleh Oleh Khas Bali

Kopi Kiniko Enterprise

oleh-oleh khas padang pariaman
tokopedia.com

Kopi Kiniko menjadi salah satu UKM Padang yang sudah ada sejak tahun 1981. Bubuk kopi kiniko ini diolah langsung dari perkebunan kopi Padang. Kopi Kiniko berasal dari kopi Robusta kualitas terbaik sehingga menghasilkan bubuk kopi yang halus.

Berkunjunglah langsung ke Kopi Kiniko di Padang yang berada di Jl. Raya Batusangkar, Tabek Patah, Salimpaung. Kamu bisa mendapatkan Kopi Kiniko Enterprise dengan harga mulai dari Rp 15.000’an.

Keripik Sanjai

oleh oleh khas padang sidempuan
tv-japan.net

Camilan khas Padang yang satu ini bisa juga dijadikan oleh-oleh lho. Terbuat dari bahan dasar singkong yang diparut tipis memanjang lengkap dengan bumbu garam dan cabe membuat keripik ini khas dengan rasa gurih pedas.

Ada 3 varian yang bisa kamu pilih yaitu kepirik sanjai tawar (bumbu garam), keripik sanjai saka (bumbu gula merah), dan keripik balado (bumbu lado (cabe).

Proses pembuatannya cukup simpel, singkong yang sudah dibersihkan diiris tipis dan digoreng hingga matang. Kemudian diberi bumbu sesuai dengan variannya.

Kamu bisa membelinya diberbagai pusat oleh-oleh khas Padang, salah satunya di Keripik Sanjai Ummi yang berada di Pasar Pagi Parak Laweh, Jl. Parak Laweh dengan harga mulai dari Rp 35.000’an.

Oleh-Oleh Khas Padang Pariaman

Bolu Batik

oleh oleh khas padang yang enak
citraningputri (instagram)

Bolu batik menjadi makanan cukup unik karena memiliki motif batik layaknya kain. Bolu ini berisikan selai strawberry atau blueberry yang membuat rasanya lezat dan harum. Proses pembuatannya cukup unik, loyang alumunium yang dilapisi kertas minya dibuat lukisan batik dari krim tepung maizena dan pewarna makanan.

Adonan kue bolu ditiriskan dalam loyang tersebut dan dioven selama 25 menit. Setelah matang, bolu dibalik perlahan, maka bagian atasnya akan bercetak motif batik. Olesi dengan selai, kemudian guling berbentuk seperti tabung. Bolu batik ini bisa didapatkan di kawasan Nurul Iman, yang berada di kecamatan Padang Selatan dengan harga sekitar Rp 60.000’an per box.

Rendang Runtiah

oleh oleh khas padang di jakarta
kripikbaladomahkota.ayani (instagram)

Perpaduan bumbu rendang dan santan membuat kelezatan Rendang Runtiah cocok dijadikan oleh-oleh khas Padang. Hampir sama dengan rendang pada umumnya, namun rendang runtiah ini berasal dari daging sapi yang disuwir memanjang, dengan tekstur kering dan renyah.

Rendang Runtinah bisa kamu beli di gerai Rendang Asese yang berada di Jl. Thamrin No.14 Alang Laweh, Padang Selatan dengan harga mulai dari Rp 65.000’an per kemasan.

Karak Kaliang

sigadih_minang (instagram)

Karak Kaliang merupakan jajanan khas Padang yang dibuat dari tepung singkong. Tepung diuleni dengan bumbu berupaka bawang putih, garam, dan lada kemudian dibentuk seperti angka 8. Selanjutnya digoreng hingga matang, dan siap untuk dikemas sebagai oleh-oleh.

Makanan ringan ini dijual dengan harga mulai dari Rp 15.000’an per kemasan. Bisa didapatkan di outlet oleh-oleh khas Padang salah satunya Pusat oleh-oleh Ummi Aufa Hakim yang berada di Jl. Veteran No. 59, Perus, Padang.

Gelamai Padang

bukalapak.com

Gelamai Padang merupakan makanan khas Padang yang mirip dengan dodol Betawi. Makanan ini dibuat dari tepung beras ketan yang dicampur dengan santan dan gula aren. Adonan campur dan diadok hingga matang dan ditambahkan dengan kacang tanah sangrai. Cita rasa manis legit menjadi daya tarik tersendiri bagi masyarakat.

Makanan ini bisa dibeli di pusat oleh-oleh khas Padang, salah satunya di gerai Gelamai Padang yang berada di Jl. Ratulangi No.19b Kp. Jao, Padang dengan harga mulai dari Rp 15.000’an per kemasan.

Baca Juga Oleh Oleh Khas Medan

Dadiah

genpi.co

Dadiah adalah susu kerbau yang difermentasikan dalam ruang batang bambu secara alami. Proses ini berlangsung selama 1 hari penuh, namun akan dijual dipasaran setelah berumur 2 hari. Hasil dari fermentasi ini berupa krim susu atau yoghurt.

Kamu bisa berkunjung ke salah satu tempat penjual Dadiah yakni di Kedai Lestari H Minang yang berada di Pasar Wisata, Bukittinggi dengan harga mulai dari Rp 20.000’an.

Banyakkan, oleh-oleh khas Padang yang bisa kamu bawa pulang untuk keluarga. Pilihlah makanan khas Padang yang disukai keluargamu untuk oleh-oleh.

Amirul Mukminin Penikmat berbagai macam masakan khas di berbagai penjuru Indonesia yang lahir di kota Kudus, biasa dipanggil Mas Amir. Whatsapp saya 0897-9240-181

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *